Encyklopedie
soběstačnosti - Rodinná zahrada
(1.
svazek třídílné série)
Eva Hauserová (ed.)
v Umíte si udělat
jednoduchý test půdy zmáčknutím v dlani nebo rozmícháním ve sklenici vody?
v Zajímá vás, co je
kurníkoskleník nebo slepičí traktor?
v Víte, jak
dosáhnout kyselejší nebo zásaditější reakce půdy?
v Co je to sluneční
past a jak si ji na pozemku vybudovat nebo vypěstovat?
v Dovedete si
vypěstovat vlastní semínka?
v Umíte připravit
rostlinné výluhy, odvary a jíchy (zákvasy) třeba z kopřiv, pampelišky, česneku…
a využívat je k ochraně a výživě rostlin?
v Víte, jak
pěstovat jakon, světelný kořen, tuřín, nebo třeba brambory na seně nebo slámě,
aniž jste kopali do půdy?
v Zajímá vás, co je
kurníkoskleník nebo slepičí traktor?
Kniha nabízí základní rady a tipy pro zahradníky samozásobitele a pro malé
domácí hospodářství. Důležité informace v ní najde každý,kdo si chce začít
pěstovat vlastní jídlo a navrhnout si zahrádku tak, aby všechno rostlo a
plodilo v „bio“ režimu, ekologickým a udržitelným způsobem, zdravě a v souladu
s přírodou. I na malé zahrádce můžeme uzavírat koloběhy zdrojů a odpadů,
vystačit s minimem fosilních paliv a čerpat přitom ze znalostí a zkušeností
předchozích generací.
Kolektiv autorů – předních odborníků v oblasti ekologie, pěstování rostlin,
zahradní architektury a permakultury (Ing. Petr Dostálek, Ing. Alena
Gajdušková, Eva Hauserová, Kateřina Horáčková, Ing. Dana Kellnerová, Ing. Jana
Kotoučková, Jaroslav Svoboda, RNDr. Mojmír Vlašín, Ing. Helena Vlašínová,
Ph.D.) seznamuje čtenáře se základy péče o půdu a hospodaření s vodou na
pozemku, s permakulturními metodami designu zahrady, s možnostmi pěstování
vlastních biopotravin. Zájemci se dozví, jak vytvořit jedlý les, jak přirozeně ochránit rostliny před nemocemi a
škůdci, nechybí návody na domácí semenaření ani přehled pěstování
nejdůležitějších druhů užitkových rostlin, včetně starých a krajových odrůd.
Vše doplňuje kapitola o chovu drůbeže pro ty, kdo by si rádi pořídili slepice,
kachny nebo husy.
Jde o první díl
třídílné série encyklopedických příruček; druhý díl bude pojednávat o
hospodaření na rozsáhlejších pozemcích a třetí o lidském společenství a
ekologickém stavitelství.
344 str., váz., bar. příloha, 299 Kč,
2016, ISBN 978-80-7553-032-5
***
MUDr.
Stanislav Juhaňák – TRITON,
nakladatelství odborné, historické a
populárně naučné literatury a literatury pro děti
Nakladatelství
vydává knihy od roku 1991. Specializuje se především na lékařské,
psychologické, filosofické, historické a pedagogické knihy. Z krásné literatury
pak na biografie, sci-fi a fantasy a pohádky.
Autory odborných
knih jsou především vysokoškolští profesoři a špičkoví pracovníci vědeckých
institucí a lékařských pracovišť (Institut klinické a experimentální medicíny,
lékařské fakulty, Endokrinologický ústav, Institut pro vzdělávání ve
zdravotnictví, Univerzita Karlova, Západočeská univerzita v Plzni, Jihočeská
univerzita v Českých Budějovicích, Univerzita Pardubice, Univerzita Palackého v
Olomouci aj.)
Každý rok vydá
nakladatelství přibližně 80-100 českých i zahraničních titulů, a to i
v koedicích s jinými nakladateli. Nejnovějšími knižními řadami je edice
Laskavé čtení, v níž vycházejí ilustrované knihy pro děti, a edice textů
handicapovaných autorů (schizofreniků, týraných a zneužívaných žen či dětí
atd.).
Kontakt: Lenka Svobodová
Nakladatelství TRITON, Vykáňská 5, 100 00, Praha 10, Czech Republic
tel: 420 226 220 020 |, e-mail svobodova@triton-books.cz, www.tridistri.cz
Příspěvky
Žádné komentáře:
Okomentovat